Monday 29 September 2014

Kembara Cinta 4: Bukit Tinggi

Sempena cuti hujung minggu yg agak panjang penghujung Ogos yang lepas, kami telah merancang pergi ke Bukit Tinggi, saja-saja untuk mengisi masa lapang. lagi pun tak berapa jauh sangat dari KL dan boleh pegi day trip sahaja. 

kami pegi dah agak lewat, lepas solat zohor baru nak pegi, sebab nak pegi ambil2 gambar sahaja kan. jadi rasanya tak la mengambil masa yang terlalu lama.

tapi, nampak nya nasib kami tak begitu baik, hujan pula bila kami sampai di sana, jadi gambar yg kami ambil agak limited. dan kami hanya pergi di kawasan Colmar ini sahaja. tak sempat ke tempat lain yg berada dalam lingkungan kawasan tu. hujan agak lebat, habis semua orang terkandas. 

dan kami pun ambil keputusan meneruskan perjalanan dan singgah di Janda Baik untuk cari makanan. heheh. bila di Janda baik kami sempat singgah makan durian, hehehe, seronok nye rasa, da penat berlari2 dalam hujan, lepas tu pg makan makanan yg panas, lepas tu makan durian. hihi, terlupa pulak rasa tak puas hati sebab tak boleh nak ambik pic banyak2 masa kat atas Bukit Tinggi tadi. hehehe, 

sebahagian pic kami yang di snap menggunakan monopod je, kami ada bawa tripod, tapi hujan, kesian tak sempat la kami nak beraksi dengan tripod pula. tak pe la, macam ni pun boleh.






wassalam 

Thursday 25 September 2014

cake cheese leleh sedap dan mudah

Salam Jumaat, hehehe, pepagi da rasa teringin nak mkn kek.

harini nak share buat kek cheese meleleh yang senang sangat dan yang penting sedap.

masa mula2 nak buat kite ada la cek beberapa blog yang banyak bagi resepi, memang ada beberapa versi nak buat kek ni. adik sy sendiri yak na pun pernah buat kek ni dulu-dulu masa kat rumah, tapi masa tu semua operasi buat kek ni dia yg handle, so sy pun tak tau apa-apa.

teringat pulak seorang sepupu, dia memang keje nye jual kek ni dan sorang kawan pun sama, memang ada jual kek ni. dengan tak malu nya sy tanya. nasib la mereka berdua tak kedekut ilmu. hehehe

sepupu bagi cara senang je, dan sy telah ikut saranan dia. kawan sy pulak bg resepi yg tak susah sanga, mudah jugak kalau bagi pembuat kek tegar, setakat nak buat kek tu tak ada masalah. ehhehe, tapiiiiii, walau pun begitu, kalau kemalasan tu lagi banyak, baik guna saranan yg sy bagi ni okay :)

Bahan untuk kek
-tepung kek span
- telur
- air sejuk  
- minyak masak 
*kuantiti ikut la anda nak masak berapa banyak, mcm sy masak dlm 350g utk dapatkan 1 loyang segiempat 8 x 8

cara membuat nya semua ada diterangkan di bungkusan tepung tu (boleh rujuk pic di bawah)

Topping
- 250g cream cheese
- 1/3 susu pekat manis
- 1/3 susu cair (sepupu ckp, paling sedap guna susu F&N, sy pun personally rasa mcm tu juga, mmg guna F&N lebih sedap berbanding susu yg lain)
*campur ketiga-tiga bahan dan pukul sampai sebati. simpan dlm peti sejuk dlu supaya senang nak letak topping nanti, tak la rasa cair
- cheddar cheese

- bila kek dah masak, keluarkan dari loyang dan sejukkan
- belah 2 untuk menghasilkan 2 lapisan kek. kalau lagi rajin, boleh juga di belah kepada 3, lagi sedap. hehehe
- letak  campuran cream ceese dan susu di bahagian tengah yg kita potong tadi dan tutup semula. letak lagi kat bahagian atas kek
- parut cheddar cheese atas kek

tepung kek

kek yang da siap

pandangan dari atas kek

okay, selamat mencuba :)

Tuesday 23 September 2014

thank you Allah

Assalamualaikum,

I came across with this quote while browsing around. 


"Don't get married because you are lonely, broken, broken hearted, or unfulfilled in life. Get married because you have found someone who truly mirrors your spiritual approach to the Creator, who compliments your personality and will completely support you in your unique life purpose and mission no matter what"



Thank you Allah for everything that I've. I'm truly blessed. Alhamdulillah. Indeed, Allah is the greatest planner.

Wassalam

Monday 8 September 2014

Kembara Cinta 3: Kluang - Melaka

masih lagi menghimpun cerita yg sudah berkurun di draft.

kisah di penghujung May yg lalu, kami menghamajlis perkahwinan rakan sekampung di Kluang, Johor. mujur la tak jauh sangat, tapi dalam perjalanan tu jem jugak, masing2 pun nak balik kampung dan ada sesetengah nya mungkin la bertujuan seperti kami.

kami da pun janji2 dengan kawan sekampung jugak yg datang dengan family. jadinye tak la kami rasa kekok berdua saja di majlis itu nanti. hehehe.

perjalanan yg beberapa jam ni memang memenatkan, dari comel2 dengan make up dan long dress segala, huarghh, rimas sungguh rasanya. tapi kata nak kelihatan cantik lagi bergaya, tahan kan aje la.

kami memilih untuk tidak bermalam di Kluang dan meneruskan perjalanan ke Melaka. Sampai di Melaka, kami walk in sahaja cari tempat tinggal, memang dah rasa penat sangat dan tak sabar untuk berehat.

jalan-jalan di Melaka kami mulakan pada keesokan hari, biasalah, kami  ke beberapa tourist spot seperti A Famosa, di sekitar Jonker street, Muzium Samudera dan kawasan sekitarnya. 

sekiranya berkunjung ke Melaka, sy pasti suka datang ke A Famosa, tempat2 lain biasa2 saja, entah mengapa, mungkin sebab semasa kecik2 dulu umur sekitar 4-5 tahun, mak pernah berkursus di Melaka selama 6 bulan, dan bila balik ada banyak gambar dia di A Famosa. Masa tu sy rasa A Famosa ni cantik sebab binaan nya yang lain dari yg lain, maklum la kan, masih kecik mana nampak bangunan serupa A Famosa di lain-lain tempat. ehhehe, sampai sekarang masih ingat dan terbayang gambar Mak yg posing di A Famosa ni. masa tu pakai tudung yg ikat belakang tu je. hihi, kelakar jugak ingat :)

Akhir sekali, pastinya kami tidak melepaskan peluang mencari asam pedas Melaka yg best2. Si dia mrmang suka explore tempat2 dengan berpandukan makanan. Bg sy pula, sy yidak terlalu kisah. Janji sy makan, apapun boleh :) 

Oh ya, sejak meneruskan beberapa siri kembara cinta, sy mengenal sisi berbeza si dia. Kami agak berbeza dr segi 'preference' semasa bercuti. Tp tak mengapa, sesuatu yg baik jugak :)

di majlis perkahwinan sahabat kami

snap pic beramai-ramai dengan family sahabat kami yg datang jauh2 dari sarawak

tempat kegemaran ambik pic setiap kali datang ke sini



Muzium Samudera yg kami tak masuk pun. So, snap aje pic dr luar 

Wassalam. 

Tuesday 2 September 2014

Feeling blessed

dalam sedang update blog dan menyemak lambakan entry di draft, teringat tentang perasaan sendiri beberapa hari yang lepas. kadang2 perasaan ni masih lagi menghantui.

kadang-kadang, kita terlupa untuk mensyukuri setiap apa yang kita perolehi. dan lebih teruk lagi, mengeluh bila diuji. Ya Allah, ampun kan diriku, sebab adakalanya dalam tak sedar aku juga mengeluh dikala mendapat ujian yg terlalu sedikit berbanding nikmat dan kasih sayangmu yang tak terhingga Ya Allah. 

selepas meneliti kembali perjalanan hidup yg dilalui dan juga melihat pengalaman hidup orang lain, ternyata kasih sayang dan rahmat Allah adalah sangat tak terhitung. Alhamdulillah.

dan, mulai dari saat itu, i've learnt to appreciate every single thing no matter how much it contribute to my life. this is a key of happiness :) bersyukur la di atas setiap nikmat Allah. Count your blessing :)

after all, I'm truly blessed for everything that i have. thank you Allah



Kembara Cinta 2: Kemaman - Cherating - Temerloh

Ini juga merupakan entry tertangguh. tapi sebab sy sedikit rajin malam ni, maka sy udate satu persatu

di sebabkan si dia jugak punya tanggungjawab lain, kadang-kadang hujung minggu kena keluar untuk pergi shooting atau pun pegi outstation. kalau sy pun tiada urusan yang penting, sy ikut saja dan urusan biasa dibutik kami serahkan kepada staff kami, alhamdulillah, setakat ni staff kami banyak membantu.

kali ni si dia ada shooting di Kemaman, dan rasa macam okay jugak kalau ikut, dia pun shooting sehari je, selebihnya boleh la kami extend untuk jalan2.

Semasa di Kemaman, kami tak jalan2 sangat pun, adala kami singgah pegi makan sata @ satar (sy juga kurang pasti ejaannya). tp sy xberapa suka sangat pun, biasa2 je. lupe nak ambik gambar la. hehehe. selebihnya jalan2 buang masa saja, pusing2, makan2. hehehe. tak ada tempat special sangat rasanya.

keesokan hari baru la kami jalan2, singgah ke pantai cherating, singgah beli keropok lekor, sempat la juga kami ke tempat pemeliharaan penyu, tapi ramai nya la orang, so kami jenguk2 dari luar aje. 

on the way balik ke KL, kami singgah ke Temerloh, ada orang tu kemain lagi mengidam nak ikan patin la. jadi, ikutkan aje. sy sebelum ni, memang tak makan pun ikan tu, tapi sejak kawen pandai pulak makan. sebenarnye ada banyak sangat benda yg dulu tak makan, tetiba lepas kawen ngan dia, semua pun reti makan. ape pun ta boleh :)

hehe, feeling je. perjalanan pergi ke Kemaman

singgah beli keropok lekor nak makan sepanjang perjalanan

pusat penyu, kami last2 cuma snap pic di luar saje

Pantai Cherating

Temerloh bandar ikan patin

wassalam :)

09.10.2013

wahhh, this was almost 1 year ago.  disebabkan tahun lepas sy sgt malas untuk update blog, entry ni telah tersimpan di draft untuk sekian lama nya. sebenar nya ada sangattttttt banyak entry di draft yg terabai. tapi sy hanya ingin memilih sesuatu yg istimewa sahaja.

camana sy boleh terlepas pandang untuk terus update entry yg dah di draftkan ini. hmm..

--------------------------------------------

when i asked, why i only have 1 candle? i masih muda ke? only 1 year?

he said, 1 candle means our 1st year relationship?

oh okay. thank you then. (tak tau nak jawab ape dah)

--------------------------------------------
Time flies, now you are my husband, yes, my dearest husband, i couldn't ask for more. You are great and wonderful. 
Semoga ikatan perkahwinan kita sentiasa dalam redha dan kasih sayang Allah.
bunga ni sampai sekarang masih ada kat suma, da kering tapi syg nak buang. hehehe

wassalam

Kembara Cinta 1: Cameron Highland

Salam,

oh my, ni adalah entry tertangguh sejak berkurun yang dulu. tapi, demi untuk rujukan masa hadapan, maka nya sy teruskan. baru perasan da ada dlm draft sekian lama. huhhh. semua cerita yg dikarang adalah berasarkan situasi selepas hari kejadian, pertengahan Mei yg lepas (dengan iu, sy meng'italic'kan ceritanya).

"seminggu lepas majlis ke dua kami di KL, kami merancang last minute untuk pergi ke Cameron, kalau ikutkan jiwa 'pencinta travel' yang semenangnya sangat tebal dalam jiwa dan diri ini, pastinya sy ingin pegi jalan2 especially dengan suami pula kan. tapi disebabkan kekangan masa dan kalau nak travel lama2 dan banyak tempat pasti memerlukan perbelanjaan yg agak besar. terpaksalah sy akur dengan apa yg suami cakap, betul juga kan :) lagi pula komitmen kami pada kedai yang baru nak menapak juga tak boleh diabaikan begitu sahaja, tak boleh ditinggalkan terlalu lama begitu sahaja. tak mengapa, in sha Allah pasti ada masa nanti.

dengan itu, kami pun drive saja naik Cameron Highland, bes nya tak perlu drive dah, dulu sy ke sana bawak my big family. sy dan adik yg jadi driver. tapi kali ni, ada kekasih hati yg drivekan, thank you :)

untuk urusan hotel, suami ckp kite pg walk in saja, sy pulak mesti la kerut2 dahi, eh asal nak walk in je, karang tak ada bilik kan da penat nak cari-cari. hmmm, tp malas nak argue, sy diam dan ikut je, lagi pula, nanti dia la yg kena tanya ke mana2, sy tunggu dalam kereta je. hehehe. biarla, pasti dia lebih tau apa yg dia perlu buat.

nasib kami baik, senang je dapat bilik. alhamdulillah :) bermulalah pengembaraan kami. kali ni kami tak pergi banyak tempat sangat, sy sendiri pun dah beberapa kali ke sini, cuma dalam keadaan yg berbeza, begitu juak dia. so, kami cuma pergi ke beberapa tempat sahaja:

seperti biasa, tempat wajib yang kami pilih untuk mengisi masa 3 hai 2 malam kami di sini:

1. Pasar Malam Brinchang (dibuka setiap Jumaat, Sabtu dan Ahad). di sini ada dijual macam2, seperti pasar malam d KL juga lah, cuma pastinya lebih banyak dijual produk dari CH sendiri spt teh, madu, buah, sayuran dan bnyk lagi. Selain tu, makanan yg digoreng dgn tepung bnyk, hehe, brocolli pn digoreng salut tepung

2. Ladang teh. Setiap kali sampai ke CH ni pasti akan singgah ke ladang teh, sebab pemandangannya yg sangat cantik, terasa tenang sungguh pemandangan. Di samping tu, pasti la sebab nak beli teh untuk jadi buah tangan dan untuk diri sendiri

3. Ladang strawbery. kami biasanya hanya singgah 1 ladang strawbery saja, Cuma, masa pergi dengan family dulu, sy singgah banyak jugak, sebab bawak budak2, memanjang la nak singgah. layan kan aje la

Daa, di antara pic kami, semua selfie aje. tak mengapa la, nasib ada jugak monopod, xde la pic setepek namak muke aja. sebenarnya kami un ada bawa tripod, tapi sebab ramai org, kami pun malas nak keluarkan :) apapun, alhamdulillah, semuanya okay dan baik2 saja"


di ladang teh

Big Red Strawberry

Big Red Strawberry